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Rezepte · 06. Mai 2019
Die Spargelzeit ist ne schöne Zeit. Egal ob einfach so auf dem Teller mit einer leckeren Sauce oder wie hier als Quiche. Diese Quiche erinnerte mich stark an Käsewähe oder auch an Flammkuchen. Knuspriger Boden und reichhaltiger Inhalt. Der Spargel mit der Hollandaise passt dazu einfach grandios.